Matsedel vecka 45
Bilder från Yummly.
Har varit bedrövligt dålig på att dela med mig av våra veckomenyer det här året; det blev en gång och aldrig igen på ett ungefär. Tänkte ta tag i det nu så åtminstone jag själv har lite roliga recept att se tillbaka på och inspireras av när idéerna tryter. Den här veckan gjorde vi en stor sats med veckosallad (som bara blir godare ju längre den får ligga och gotta sig i kylen) och den har med fördel ätits till nästan precis varenda mål mat som serverats. Ser tråkigt ut i skrift, men är så gott! Tyvärr har den här veckan gått lite upp och ner, med betoning på ner, och det har blivit en del "latmat" såsom varma mackor och tortellini - men det är okej ibland tycker jag.
Måndag: Spinach Pie Quesadillas m. veckosallad & cremé fraiche.
Tisdag: Stuffed Zucchini m. veckosallad & cremé fraiche.
Onsdag: Pumpkin Fettuccine m. veckosallad.
Torsdag: Spicy Pumpkin Soup m. grovt bröd.
Fredag: Tortellini med röd pesto och vitlöksbröd.
Lördag: Varma mackor
Söndag: Chipotle Popcorn Chicken m. pommes och dippsås.
Fredag: Tortellini med röd pesto och vitlöksbröd.
Lördag: Varma mackor
Söndag: Chipotle Popcorn Chicken m. pommes och dippsås.
Kommentarer
Trackback
